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Hanspeter Ryf-Winter
Hof Kählen 134
4456 Tenniken

Tel.: 061 971 87 78

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   Gutes direkt vom Produzent

 
In den Zeiten des Fastfoods und der Schnellrestaurants besinnen sich viele Konsumenten wieder auf das Ursprüngliche, das Natürliche und Bodenständige.
Mini Kiwis
Ein neuer erfrischender Genuss, sonnengereift und gesund. Mini-Kiwis genießt man am besten roh und ungeschält. Das Fleisch hat einen säuerlich-süßen Geschmack, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wirkt verdauungsfördernd. Auch in einem Fruchtsalat oder als Dekoration sind sie eine echte Alternative. Die Früchte sollten zum Essen weich sein. Sie sind im Kühlschrank zwei Wochen haltbar. Knapp reife Mini Kiwis können bei Zimmertemperatur nachgereift werden.
Verkaufssaison von September bis Ende Oktober!

 
Mini Kiwi vom Hof Kählen

Rezepte finden Sie zum ausdrucken unter Amaranth und Hafer.


Getrocknete Kirschen
Die Kirschen pflücken wir an unseren Halb- und Hochstammbäumen. Danach werden sie bei uns auf der Maschine entsteint und so schnell wie möglich schonend getrocknet. Das Endprodukt ist absolut naturbelassen denn wir arbeiten ohne jegliche Zusatzstoffe.
Kirschen getrocknet
  • 100g getrocknete Früchte entsprechen 670g frischen Kirschen
  • die Kirschen sind entsteint
  • ohne Konservierungsstoffe
  • eine 100g Verkaufsverpackung enthält 85% dunkle und 15% helle süsse Kirschen
  • sind sehr vitamin - und energiereich
  • ideale Zwischenverpflegung für Kinder und Erwachsene im Alltag, Sport oder Tourenproviant
  • sind sehr beliebt im Müesli
  • eignet sich ausgezeichnet als Dessert
Dessertvorschlag:
Eingelegt in Kirsch und Wasser (2 - 3 Stunden), dazu wenig Zucker und das serviert mit Glace oder Panna Cotta
Zwetschgen getrocknet Getrocknete Zwetschgen
Die Zwetschgen werden vollreif gepflückt, an Bäumen der altbekannten Sorte ,, Hauszwetschgen``. Sie werden bei uns auf der Maschine entsteint und zugleich halbiert. Danach gut kontrolliert und sofort schonend getrocknet. Das Produkt ist absolut naturbelassen.
  • 100g getrocknete Früchte entsprechen 700g frischen Zwetschgen
  • die Früchte sind entsteint
  • ohne Konservierungsstoffe
  • sind sehr vitamin - und energiereich
  • ideale Zwischenverpflegung für Kinder und Erwachsene im Alltag, Sport oder Tourenproviant

Getrocknete Mirabellen
Die getrockneten Mirabellen werden aus vollreifen aromatischen Früchten hergestellt. Sie werden bei uns auf der Maschine entsteint und anschließend schonend getrocknet.
  • die Früchte sind entsteint
  • ohne Konservierungsstoffe
  • sind sehr vitamin - und energiereich
  • ideale Zwischenverpflegung für Kinder und Erwachsene im Alltag, Sport oder Tourenproviant
 getrocknete Mirabellen
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AMARANTH
Das Korn der Inka


 

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